Als u de nieuwsbrief niet goed kunt lezen klik dan hier

De volgende boeken verschijnen deze maand:

• Indonesië
• Rusland

• Istanbul
• Londen

• Europa
• Zuid-Amerika

• Allerlei dranken
• Brood, rijst en pasta
• Groente en fruit
• Melk, boter en kaas
• Snoep en snacks
• Vlees, vis en eieren

Indonesië in de serie Landen van de Wereld

Burton

Indonesië is \'s werelds grootste eilandenrijk. Het strekt zich uit van de Indische Oceaan tot de Stille Oceaan en vormt een brug tussen Azië en Australië. Het is een bijzonder land, met totaal verschillende landschappen, van vulkanen, bergen en gletsjers tot regenwouden, palmenstranden en koraalriffen. Ook de bevolking is heel divers. Er wonen meer dan 300 verschillende etnische groeperingen. Indonesië is qua inwonertal het op drie na grootste land van de wereld. Het land beschikt over grote voorraden grondstoffen en heeft alles in zich om uit te groeien tot een moderne welvarende natie. Daartoe moet eerst wel een aantal problemen overwonnen worden, zoals de kloof tussen arm en rijk en tussen stad en platteland, de conflicten met verschillende vrijheidsbewegingen en de ontwikkeling van de economie zonder natuur en milieu schade toe te brengen.

ISBN: 9789055661602 Prijs: € 16,00

Rusland in de serie Landen van de Wereld

Jenkins

Rusland is het grootste land ter wereld. Het strekt zich uit over een groot deel van Europa en Azië en heeft elf tijdzones. Het is een land van tegenstellingen, van toendra in het noorden tot mooie stranden aan de Zwarte Zee en enorme bossen, meren, steppen en vulkanen in Siberië en het Verre Oosten. Het diepste meer ter wereld en de hoogste berg van Europa liggen in Rusland. Na de val van het communisme begin jaren negentig is er een snel groeiende vrijemarkteconomie ontstaan, is er vrijheid van meningsuiting en godsdienst gekomen en zijn de kunsten opgebloeid. Maar er zijn ook grote problemen, zoals de zware vervuiling van bodem, water en lucht, de dalende levensverwachting, de gebrekkige sociale voorzieningen en de gestegen criminaliteit. Al deze facetten van het moderne Rusland komen in dit boek aan bod.

ISBN: 9789055661596 Prijs: € 16,00

Istanbul in de serie Wereldsteden

Bowden

Istanbul ligt aan de Bosporus, aan weerszijden van de grens tussen Europa en Azië. Het is de grootste en in cultureel opzicht belangrijkste stad van Turkije, en heeft een lange geschiedenis – al meer dan 2.600 jaar bevindt zich op deze plek een stad. Sporen van het verleden zijn overal zichtbaar, van Romeinse ruïnes tot enkele van ’s werelds mooiste moskeeën. Deze bezienswaardigheden trekken zo’n 20 miljoen toeristen per jaar. Istanbul telt 10 tot 14 miljoen inwoners – meer dan twee keer zoveel als in 1984. Deze snelle groei heeft een grote druk gelegd op de huisvesting en infrastructuur, en vooral het vervoer. Er is ook een toestroom van migranten geweest die in de industrieën van de stad kwamen werken. De autoriteiten hebben ambitieuze plannen om Istanbul voor 2023 te renoveren, op tijd voor de 100ste verjaardag van de stichting van de Turkse republiek, maar zijn vastbesloten om de unieke cultuur en identiteit van de stad te behouden.

ISBN: 9789055661930 Prijs: € 16,00

Londen in de serie Wereldsteden

Mason

De Londense vervoers-, riolerings- en waterleidingsystemen zijn in de negentiende eeuw aangelegd en hebben moeite om te voldoen aan de eisen van een twintigste-eeuwse stad. De stad is nu een van de duurste steden ter wereld. De huizenprijzen zijn zo hoog dat de minder welgestelden geen huis kunnen kopen of huren, waardoor essentiële diensten moeilijk aan personeel kunnen komen. Maar Londen is ook een van ’s werelds belangrijke financiële centra, en de economie is groter dan die van veel Europese landen. Het is de etnisch meest diverse stad in Europa, met 300 gesproken talen. Een derde van de oppervlakte van de stad is groene ruimte, dus voor de inwoners is er altijd wel een park in de buurt. De burgemeester heeft het ‘London Plan’ ontwikkeld om ervoor te zorgen dat Londen zich ontwikkelt tot ‘een duurzame wereldstad die als voorbeeld kan dienen’.

ISBN: 9789055661947 Prijs: € 16,00

Europa in de serie Continenten, De

Flint

Europa, het op een na kleinste continent, telt 46 landen en heeft een heel diverse bevolking. Het landschap varieert van hoge besneeuwde bergen in de Alpen tot lange zandstranden langs de Middellandse Zee. Eeuwen geleden koloniseerden Europese landen grote delen van Afrika, Azië en Zuid-Amerika en had Europa het in de wereld economisch, cultureel en politiek voor het zeggen. Het Europa van nu telt behalve een groot aantal zeer welvarende landen in het westen ook een paar heel arme landen in het oosten. Deze ongelijkheid zal weggenomen moeten worden wil een verenigd Europa ook in de toekomst een economische macht van belang blijven.

ISBN: 9789055660759 Prijs: € 16,00

Zuid-Amerika in de serie Continenten, De

Scoones

Zuid-Amerika is een continent vol contrasten: naast overbevolkte wereldsteden als Rio de Janeiro vind je er ook totaal verlaten vlakten in Patagonïe en uitgestrekte regenwouden in het stroomgebied van de Amazone. Sommige Zuid-Amerikaanse landen zijn relatief rijk door de enorme bodemschatten en de bloeiende industrie, terwijl andere heel arm zijn en gebukt gaan onder torenhoge buitenlandse schulden en illegale handel in drugs. De rijkdommen zijn heel ongelijk over het continent verdeeld, waardoor de toekomst er voor de jeugd niet overal even rooskleurig uitziet. Het is aan de regeringen van met name de rijkere landen om daar wat aan te doen.

ISBN: 9789055660742 Prijs: € 16,00

Allerlei dranken in de serie Gezond & Lekker

Martineau

In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over water en andere dranken. Er wordt uitgelegd waar onder andere limonade, zuiveldranken, koffie, thee en chocoladedranken van worden gemaakt. In het laatste hoofdstuk wordt ook aandacht besteed aan alcoholhoudende dranken, en wordt uitgelegd waarom alcoholhoudende dranken schadelijk zijn voor kinderen in de groei. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.

ISBN: 9789055662586 Prijs: € 12,00

Brood, rijst en pasta in de serie Gezond & Lekker

Martineau en James

In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over rijst, bijvoorbeeld de verschillende soorten rijst, hoe het wordt verbouwd en welke voedingstoffen het bevat. In de hoofdstukken over brood wordt verteld over granen, welke voedingstoffen ze bevatten en hoe granen worden verwerkt tot brood. In het hoofdstuk over pasta en noedels wordt verteld waar deze voedingsmiddelen van worden gemaakt, welke voedingsstoffen ze bevatten en hoeveel soorten er wel niet zijn. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.

ISBN: 9789055662531 Prijs: € 12,00

Groente en fruit in de serie Gezond & Lekker

Martineau

In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over verschillende vruchten en groenten, bijvoorbeeld hoe ze worden verbouwd, hoe ze groeien en welke waardevolle voedingstoffen ze bevatten. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.

ISBN: 9789055662548 Prijs: € 12,00

Melk, boter en kaas in de serie Gezond & Lekker

Martineau

In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over verschillende soorten zuivelproducten. Er wordt ingegaan op de verschillende soorten melk, en hoe melk wordt verwerkt tot andere producten als room, boter,yoghurt en kaas. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.

ISBN: 9789055662555 Prijs: € 12,00

Snoep en snacks in de serie Gezond & Lekker

Martineau

In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over tussendoortjes. Er wordt uitgelegd hoe taart, koekjes, chocolade, ijs en chips worden gemaakt en welke voedingstoffen ze bevatten. In elk hoofdstuk wordt ruim aandacht besteed aan gezondere en lekkere alternatieven. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.

ISBN: 9789055662579 Prijs: € 12,00

Vlees, vis en eieren in de serie Gezond & Lekker

Martineau

In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over verschillende vlees- en vissoorten, welke voedingsstoffen ze bevatten en hoe ze worden bewaard en klaargemaakt. In het hoofdstuk over eieren wordt onder andere het verschil uitgelegd tussen kippen in een legbatterij en kippen met een vrije uitloop. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.

ISBN: 9789055662562 Prijs: € 12,00